Dopo 24 ore di lenta e paziente lievitazione naturale, le farine di Grani Antichi Siciliani (tumminia e Russello di nostra coltivazione bio) prenderanno forma a seconda di quello che avrete più voglia: dal semplice e accattivante pane da mangiare accompagnato da marmellate, affiancato a verdure e secondi, le nostre cuoche potranno deliziarvi con ricette tipiche della tradizione siciliana, come il pane cunzato e pane e panelle.
Per i più golosi, alla ricerca di un aperitivo più gustoso e di una cena all’insegna della condivisione, si potranno realizzare diversi gusti di pizza, unici nel loro sapore autentico.
Impara insieme a noi come impastare il pane e la pizza secondo la ricetta della tradizione siciliana!
Anche per celiaci solo su richiesta.